Química Orgánica

Fundamentos Teorícos-Prácticos para el Laboratorio



Autor: Lydia Galagovsky Kurman
Editorial: Eudeba

Este manual responde a la necesidad de proveer a los alumnos de la bibliografía pertinente en castellano y se presenta como una necesaria síntesis entre los textos que exceden los requerimientos de los cursos básicos y aquellos que sólo tratan temas específicos. La división de los capítulos en secciones teóricas y experimentales persigue la simplificación del acceso de los estudiantes a la información necesaria para los cursos que se siguen en las facultades de Ciencias Exactas y Naturales, Agronomía y otras afines, y en escuelas secundarias técnicas con orientación en química.

Contenido
1- Punto de fusión
2- Recristalización
3- Punto de ebullición
4- Destilación
5- Extracción
6- Cromatografía de adsorción
7- Cromatografía de partición
8- Cromatografía gaseosa - líquida de alta resolución - resinas de intercambio iónico - filtración con tamices
9- Reacciones de grupos funcionales

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